søndag 30. september 2012

På epleslang



 Jeg fortalte dere om pæretreet i min pappas hage HER. Vel denne gangen har jeg vært på epleslang. Og jeg er ikke den eneste som har vært det kan jeg fortelle dere! 
Mitt rom i pappas hus vendte ut mot gaten, og hagen med frukttrærne. 
Det var ikke sjelden at jeg spionerte på dem som i kveldens mulm og mørke, 
stjal til seg et eple eller ei pære. 
Det var nok av frukt, så det var mest på gøy at jeg lagde litt spetakkel 
bak vinduet for å skremme dem, hi,hi. 
Kanskje DU var en av dem jeg skremte bort?

Imorgen har jeg bursdag, og siden vi har en kakelov på jobb som sier 
at man MÅ ha med kake når man har bursdag, 
er det vel ingen vei utenom selv om jeg akkurat har kommet hjem fra fjells
og heller kunne tenke meg å slenge beina i sofaen. 

Hva slags kake jeg skal lage er vel selvsagt?

lørdag 29. september 2012

Lano for liten...


Lørdag er badedag, disse to likte veldig godt LilleBessas boblekar!

Ha en fin Lør Bade-dag

fredag 28. september 2012

Hermetiske pærer


Da lurer dere kanskje på hvordan det gikk med pærekassen som jeg skrev om HER igår?
Det tok sin tid, så jeg rakk bare 1/3 av pærene. 

De er nokså faste enda, så jeg drøyer resten til over helga. 
En liten smaksprøve underveis, viste at smaken var som den skulle. 
Jeg har gjort dette noen år, men det er like spennende hver gang allikevel. 

Lyst på oppskriften?

Lettvint hermetisering

Bruk nykokte, varme Norgesglass.
Del pærene i to, skrell dem og ta bort kjernehuset. legg dem etterhvert i en bolle med kaldt vann tilsatt litt sitron for å unngå misfarging.
Kok sukkerlake med 500-750 g sukker pr. liter vann. Jeg koker opp 1,5 liter vann med 800 g sukker pr kokning, og fyller på med mer vann og sukker til neste kokning. For dette må gjøres i flere omganger hvis du har mange pærer. Mens pærene koker, skreller jeg flere pærer;)
Når sukkerlaken koker, legger du i så mange pærer du får plass til i kjelen, og lar dem småkoke til de er passe myke. Jeg lot dem ligge ca 15 min.
Ta pærene opp og fyll i norgesglass. Kok opp laken igjen, og fyll den kokende laken helt opp i glassene. Tørk av evt. søl på glasskanten med en helt ren klut/håndkle, legg på gummistrikk, glasslokk, og skru til metallringen. Sjekk at glasset er tett ved å snu det på hodet.


Da er det bare å sette glassene kjølig og mørkt 
til du skal servere den lekre desserten sammen med pisket krem eller is?

God helg!

torsdag 27. september 2012

Ei kasse med pærer


I hagen til pappa står et pæretre. Det har stått der siden jeg var lita, 
og jeg husker hvor deilige desserter som ble tryllet fram hvert år fra dette treet. 

Det var nøye planlagt. Pærene var først plukket ned, og lå til modning i matkjelleren til de var passe myke. Da var det full jobbing i heimen. Pappa skrellet pærene, og mamma hermetiserte. 
Glass og pærer, skrell og sukker om hverandre på mitt kjære barndomskjøkken.


 I dag har jeg kvelden foran meg med denne herlige kassa med pærer.

onsdag 26. september 2012

Som en sol


Ruskevær!
Øsende regn, stormfullt og hutrig. Ja, høsten har virkelig ankommet for fullt her sør.



 Men selv i det mørkeste mørke og den kaldeste natt, kan man skue mot øst
for bedre utsikt og varmere tider. Og alltid et sted på jorden er der en soloppgang. 

Kanskje du selv også kan spre litt sol i høst?


Jeg sier God Natt og håper neste dag vil starte like fint som denne *smiler*


tirsdag 25. september 2012

En er en, og to er to

 "En er en, og to er to, vi hopper i vann, vi triller i sand.
Zik zak, vi drypper på tak,tikk takk,
det regner idag.
Regn, regn, regn, regn, øsende regn, pøsende regn,
regn, regn, regn, regn,deilig og vått, deilig og rått!
En er en, og to er to, vi hopper i vann, vi triller i sand.
Zik zak,vi drypper på tak, tikk takk,
det regner idag. "

Sigbjørn Obstfelder





Ha en regnfull, men fin tirsdag


mandag 24. september 2012

Juleforberedelser...

Neida, jeg har ikke startet med det riktig enda. 
Vi har jo ikke kommet til oktober enda engang. 
Jeg er ikke av den typen som liker jul hele året, 
men stakk innom DETTE stedet på vei til hytta i helgen.


 Det var ikke akkurat julenissens postkasse som lokket, men en titt inn på sølvsmedtunet. 
Skal si det var mye lekkert her ;) 
Svingte oppom nisseloftet i annen etasje også, og her var det visst jul året rundt. 





Det ble ikke noen handel på meg denne gang, og ingen post i postkassa, 
men litt bilder fikk jeg med meg for å dele med dere!





søndag 23. september 2012

Storfornøyd


.....med min nyinnkjøpte pynt på hytta*smiler*

Kjøpte denne nydelige  neverbutten på Needy, en kjøp og salg gruppe på facebook
Der kjøpte jeg disse kubbestakene også. 
Her kan man absolutt fornye seg litt ved hjelp av noen få kroner.
Da gjør det kanskje ikke noe om jeg bytter ut i ny og ne?

Ha en fin søndagskveld


fredag 21. september 2012

God Helg!


Som jeg skrev igår HER, skal det fine saueskinnet til fjells sammen med litt annet smånips.

 Håper på fint vær, slik at vi kan fortsette arbeidet utendørs, 
i tillegg til noen turer i høstpyntet fjellnatur *smiler*








Ønsker alle en GOD ELG  HELG!

torsdag 20. september 2012

Høstpyntet


Inngangspartiet har pyntet seg litt idag.
Med fargerike blader fra skog og hage.


Ja, også et av de deilige skinnene
som jeg kjøpte med meg fra Geilo som jeg fortalte om HER

Dette grå skal bli med til fjells,
men enn så lenge pryder det stolen ved inngangspartiet *smiler*
.

Blir like forundret hver høst over hvor vakker naturen blir rett før vinterdvalen....

Like utenfor døren din finnes nå de vakreste farger,
bare til å plukke med seg for pynt både ute og inne. 
Tenk så lekkert på et festpyntet bord?
 Og det beste av alt.... det er gratis;)


Kom du i høststemning?


onsdag 19. september 2012

I vektens tegn




Idag har jeg plukket med meg siste rest av lavendel fra hagen. 
De blomstrer faktisk for andre gang, og disse henger nå til tørk i fine buketter...

Hagemøblene er tatt inn for i år, og dette bordet ble til overs. 
Bordet kjøpte jeg for en stund siden i en bruktbutikk, og har gjort nytte for seg både inne og ute et års tid. Får ikke helt bestemt meg hvor jeg skal ha det, men
syns det passet riktig så fint inn her på kjøkkenet som et avlastningsbord, ikke sant?


Denne vekten var visst til overs hos det nygiftede paret jeg skrev om HER.
De har nok fått for mange gaver, hi,hi...
Men nå pryder den mitt "nye" bord på kjøkkenet, 
og passer godt inn her hos meg som er vekt selv.
Vi som er vekter, feirer jo fødselsdager nå fra 24. september-23.oktober.
Jeg får ta den som en foreløpig bursdagspresang *smiler*


Er du født i vekten?


tirsdag 18. september 2012

Vinnerlykke

Tenk at jeg skulle være så heldig å vinne et helt årsabonnement på det flotte magasinet 
"Gamle hus, hager og interiør" 

En liten kommentar inne hos DENNE jenta, og vips, så var jeg trukket ut.
Jeg som aldri vinner noen ting.



Husker en gang langt tilbake i ungdomstida, da jeg var så heldig å vinne 5 liter frostvæske på
ungdomskveld på motorsenteret i en alder av 14 år *smiler*


Har DU vinnerlykke?

mandag 17. september 2012

Vi tenner våre lykter....

....når det mørkner!


På tide å tenne litt lys i høstmørket?

Dette bordet har jeg vist dere FØR.

Spiller litt piano i voksen alder også, selv om det blir Altfor lite. 
Men nå har jeg tatt frem et skikkelig høststykke..... 
Oppå pianoet står en av de hjemmelagde lyktene dere hørte om HER.


Jeg var så heldig å dumpe oppi et kjempekjøp på disse Halvor Bakke lyktene med genser på hos 
Rogn belysning. Lurer veldig på om jeg skal ta de med til fjells?



Har nesten litt dilla på disse hadelandslyktene, og har dem i alle størrelser. 
Disse er de største. Bruker dem både som vaser og lykter ettersom det passer.



Et par søte små "staker" fra am-design, ja faktisk er denne skuffen også derfra.



Skal du tenne litt lys på en mandagskveld?